Fırın63.Lahmacun & Pide
Bornova

Hamur
& Ateş

Fırın 63 - Bornova'nın En İyi Lahmacun ve Pide Fırını

Fırın 63 - Bornova'nın taş fırın geleneği. Doğal mayanın sabrı, odun ateşinin tutkusuyla buluşuyor. 2020'den beri geleneksel lezzet.

Fırın 63 - Bornova taş fırın, odun ateşi ve geleneksel lahmacun pide fırını
Leziz Lahmacun & Pideler2020
Leziz Lahmacun & Pideler2020
Leziz Lahmacun & Pideler2020
Leziz Lahmacun & Pideler2020
Leziz Lahmacun & Pideler2020
Leziz Lahmacun & Pideler2020

Fırın 63: Odun
Ateşi

Geleneksel taş fırın sanatını modern zamana taşıyoruz. Her hamur, doğal mayanın sabrıyla yoğrulur; her pide, odun ateşinin sıcaklığıyla pişer. Lezzet tesadüf değildir.

500°CFırın Sıcaklığı
10+Yıllık Tecrübe
Fırın 63 - Taze hamur hazırlığı, doğal maya ile yoğrulmuş ekmek hamuru

01. Hazırlık

Fırın 63 - Kıymalı pide, odun ateşinde pişmiş taze pide
Fırın 63 - Geleneksel taş fırın, odun ateşi ile pişirme

02. Pişirme

Fırın 63 - Geleneksel lahmacun, meşe odunu ateşinde pişmiş taze lahmacun
Menü

Fırın 63 Menü & Seçkiler

Kıymalı Pide

Satır kıyma, domates, biber, ince hamur.

Tek175₺
1.5225₺

Kıymalı Yumurtalı

Kıymalı harç üzerine organik köy yumurtası.

Tek180₺
1.5250₺

Kıymalı Kaşarlı

Özel kıyma harcı ve erimiş taze kaşar peyniri.

Tek220₺
1.5280₺